Wednesday, October 2, 2013

Tahu Goreng Isi Keju

Published on: Wednesday, October 02, 2013 by Bay Andi Luxmana - No comments

Tahu Goreng Isi Keju

 


Bahan:
400 gram tahu putih, hancurkan
100 gram keju cheddar, parut
putih telur
tepung roti
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat: 

  1. Bagi dua tahu yang telah dihancurkan, satu bagian 3/4 adonan (adonan I) dan bagian lainnya 1/4 adonan
  2. Campurkan 1/4 adonan tahu dengan keju hingga rata (adonan II)
  3. Ambil adonan I, pipihkan. Bungkus adonan II dengan adonan I. Celupkan dalam putih telur dan gulingkan pada tepung roti. Diamkan setidaknya 5-10 menit
  4. Panaskan penggorengan kemudian goreng di atas api kecil hingga kuning kecokelatan

 

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)